Nos horaires du moment : Du mercredi au vendredi de 16h30 à 19h30 | Le samedi de 10h à 12h30 et de 16h30 à 19h30 Le dimanche de 10h à 13h
Les Pâtes côté Mont-Blanc et L’As des Carroz à Arâches-la-Frasse
L’histoire de notre épicerie et de notre laboratoire de fabrication de raviolis en Haute-Savoie
Nous sommes Johanna et Ludovic. Complémentaires, dynamiques et réactifs, nous partageons une passion commune pour notre métier.
C’est en décembre 2008 que tout commence. Ludovic décide de changer de vie pour créer son entreprise individuelle : L’As des Carroz à Arâches-la-Frasse.
Johanna décide de le rejoindre dans cette aventure, l’idée étant de créer une fabrique de pâtes et de raviolis frais, mais également de promouvoir les valeurs du “mieux consommer”.
Nous commençons avec six recettes (épinard Pecorino, tomate et mozzarella, jambon cru, reblochon, chèvre, miel, 3 fromages, cèpes) ainsi que des pâtes fraîches aux œufs.
Puis nous développons la gamme. Plus de 45 recettes existent à ce jour en fonction des saisons.
En 2009, nous ouvrons notre magasin aux Carroz d'Arâches dans lequel nous fabriquons nos produits devant les clients et les commercialisons.
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Un artisanat authentique
Pour satisfaire tous nos clients, nous privilégions la qualité à chaque étape de production.
Chaque ravioli est authentique.
L’ensemble de nos raviolis sont réalisés à partir de matières de qualité.
Nous vous garantissons une livraison rapide en 48 h
(jours ouvrés)
Nous livrons dans toute la France avec Chronofresh.
Livraison gratuite à partir de 50€.
Où trouver nos produits d'épicerie et nos pâtes artisanales en Haute-Savoie?
Retrouvez nos pâtes artisanales et nos produits d’épicerie sur les marchés de la région, mais aussi dans différents magasins de producteurs.
Nous mettons à votre disposition des fromages, des charcuteries et des vins choisis avec le plus grand soin.
Votre satisfaction est au centre de toutes nos préoccupations !
N'hésitez pas à nous contacter pour toute demande supplémentaire ou pour nous faire part de vos retours sur nos différents services.
Ils ont fait confiance aux Pâtes côté Mont-Blanc et à L’As des Carroz
Yohan A
« Super produits, j’ai eu l'occasion de goûter les raviolis chèvre et miel un vrai régal 100 % produits locaux. Au top à déguster au plus vite… »
Brigitte LM.
« Elles (les pâtes) sont toujours parfaites, comme ceux qui les font. J’apprécie les farces nouvelles »
Benjamin CRN.
« Des pâtes toujours au top, de la charcuterie de qualité et toujours le sourire, que demande le peuple ? :) »
Nos promotions et nos actualités
Zone de livraison
Nous assurons la livraison de nos raviolis et de nos produits d’épicerie sur toute la France via Chronofresh (à partir de 35€ d'achat les frais de port sont offerts) et nous livrons dans un rayon de 50km autour de Les Carroz :
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Magland
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Saint-Sigismond
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Nancy-sur-Cluses
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Cluses
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La Rivière-Enverse
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Morillon
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Châtillon-sur-Cluses
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Scionzier
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Verchaix
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Taninges
100% SÉCURISÉ
LIVRAISON RAPIDE
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HORAIRE
Du lundi au dimanche de 10h à 12h30 et de 15h30 à 19h30
Nos horaires du moment :
Du mercredi au vendredi de 16h30 à 19h30
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